Tradicionalismo
O lavrense é, por excelência, um apaixonado por sua terra, mesmo morando distante. A cultura gaúcha está bastante presente nos hábitos e costumes do povo de Lavras do Sul.
Sob forte influencia espanhola, argentina e uruguaia, Lavras do Sul adquiriu e conservou a típica cultura do Pampa: churrascos de gado e ovelha assados na vala; consumo de chimarrão ao longo do dia; forno a lenha para se aquecer do inverno rigoroso; a famosa sesta após o almoço; a lida (deslocamento do gado, feito pelos peões) de uma estância (grande fazenda) para outra; a típica música gaúcha; os bailes e eventos tradicionalistas; os rodeios e as provas campeiras.
O nativismo - variante de estilo musical gaúcho marcada por letras que exaltam a vida no campo - é bastante difundido no RS, sobretudo nas regiões de fronteira com a Argentina e o Uruguai e em cidades, como São Francisco de Paula, nos Campos de Cima da Serra (nordeste do Estado).
O Município, por sua essência e natureza no Tradicionalismo e na cultura gaúcha, projeta compositores nativistas, todos de renome na cena tradicionalista regional, estadual e, até mesmo, nacional. As composições, que refletem temas ligados à lida do gado, ao campo, ao inverno ou até homenagens a Lavras do Sul e suas belezas naturais, são reconhecidas e reproduzidas no cenário gaúcho e brasileiro da música produzida no Interior.
Um dos mais conhecidos compositores de música regionalista, Gujo Teixeira, nasceu em Porto Alegre mas considera-se lavrense, por conta de seu forte vínculo com o Município. A qualidade de suas letras deu origem a vários livros publicados e discos/CD’s em parceria com diversos artistas gaúchos e até mesmo com o cantor de Sertanejo Universitário, Michel Teló.
Sotaque O modo de falar de praticamente toda a população local é típico da região da Campanha e tem forte influência baseada na proximidade com as fronteiras dos países platinos (Argentina e Uruguai). A preposição "de", por exemplo, é pronunciada de forma tônica, assim como outras preposiçõesque terminem com a vogal e ("Eu sou dê Lavras."; "Me alcança o mate, filho!"). Esta bela e peculiar linguagem lavrense causa admiração e simpatia por parte dos habitantes de outras regiões gaúchas e brasileiras, e também na Grande Porto Alegre. Regionalismos Diferentemente das gírias (que são passageiras com o tempo), os regionalismos são expressões locais que acabam enraizadas na linguagem cotidiana da população de um determinado lugar. O lavrense utiliza diversas expressões oriundas do castelhano ou são adaptações e transformações de palavras de outros regionalismos, como,borracho (bêbado); pelego (couro de ovelha), bolita (bola de gude), pila (dinheiro), mandioca (em Porto Alegre, aipim), terneiro (filhote de gado, bezerro), atracar(ir com vontade),e outras. Existem também diversos termos, entendidos apenas pelos nativos (o livro Lavras do Sul, na Bateia do Tempo, de Edilberto Teixeira, apresenta mais de 150, de diferentes épocas da história do município). Dança Atividade cultural crescente nos últimos anos no Município, a dança reúne e integra os jovens na sociedade. Alguns exemplos de grupos de dança ativos em 2023: Companhia de Danças de Lavras do Sul, CTG Marco das Águas, CTG Querência das Lavras, Vem Dançar e Movimento Livre. A Companhia de Danças de Lavras do Sul atua há quase 30 anos, com grandes apresentações pautadas no Folclore gaúcho e argentino. Já se apresentou em países da Europa e, em setembro de 2015, no Festival de Danças Folclóricas de Criciúma/SC, além de conquistar diversas certificações e prêmios ao longo de sua história. O CTG Marco das Águas tem várias categorias de invernadas, a mirim, a infanto juvenil e a adulta, e se também se destaca em vários eventos tradicionalistas, com constantes premiações no FEGAES, em Cachoeira do Sul, entre os anos de 2018 e 2020. O CTG Querência das Lavra, fundado nos anos 2010, é composto por várias crianças – peões e prendinhas , e realiza apresentações na Semana Farropuilha de Lavras do Sul e outros eventos. O Grupo de Dança Vem Dançar reúne crianças e jovens de Lavras do Sul para uma inserção social e muita diversão. Criado na década de 2000 por Ane Rose Lopes Silva, organiza o festival anual de dança de Lavras do Sul (OuroDança, realizado desde 2011). Em 2022, destacou-se a menina Maria Cecília, de 7 anos, que já faz grande sucesso com suas coreografias solo em festivais da região e até fora do Brasil, como em Rivera/Uruguai, em 2023. O Movimento Livre, criado nos final da década de 2010, realiza atividades de dança para crianças e jovens de 3 a 16 anos e já participou de festivais de dança em Caçapava do Sul e Bagé. Atualmente (2023) com atividades suspensas, merecem menção também os grupos The Little Girls, Os Pequenos da Alegria, Grupo de Arte Nativa Tempo Guri, Boombox e Herdeiros da Tradição. As Bandas Marciais das escolas lavrenses crescem a cada ano, encantando o público em suas apresentações. As bandas das escolas José Bernardo de Medeiros, Licínio Cardoso, Dr. Cláudio Teixeira Bulcão, Maria Joaquina de Menezes, I.E.E. Dr. Bulcão e Dr. Crispim Raymundo de Souza são as mais atuantes nos eventos da cidade, sobretudo no Desfile Cívico anual de 7 de Setembro, além de participarem de eventos isolados. As balizas encantam o público com suas coreografias, enquanto que os componentes instrumentistas das bandas executam músicas do passado e do presente com muita maestria, surpreendendo e retirando elogios dos lavrenses. Realizado todos os anos, entre abril e maio (com exceção de 2021), o OuroDança, que reúne apresentações de artistas e dançarinos de dentro e de fora de Lavras do Sul, é uma grande festa que promove muita energia e alto astral, nas dependências do Ginásio Municipal de Esportes Fernando Pellizzer Teixeira, com a presença de grupos de dança de Lavras do Sul e de outros municípios (exemplos: Santa Maria, Caçapava do Sul, Santana do Livramento, Bagé e Bento Gonçalves). Futebol Lavras do Sul, assim como todo o Brasil, é amante do esporte mais popular do mundo. Há extensos debates sobre futebol nas rodas de conversas e também nas redes sociais utilizadas pelos lavrenses. Segundo pesquisa do site Globoesporte.com, realizada em 2015, Lavras do Sul é considerado, a partir da base populacional e das redes sociais, o município com maior número proporcional de torcedores do Sport Club Internacional (mais de 42% da população); no entanto, há também uma grande e considerável comunidade de torcedores do Grêmio Football Porto-Alegrense na cidade, que cresceu nos últimos 20 anos. Dois jogadores de Lavras do Sul (Carlos Kluwe e Alfeu Cachapuz Batista) fizeram parte do chamado "Rolo Compressor" do Inter, nos anos 1940/50, o que talvez explique a maior quantidade proporcional de torcedores apontada pela pesquisa do site citado anteriormente. Em 1995, o Grêmio jogou um amistoso em Lavras do Sul, com boa parte dos titulares da época, vencendo no Estádio Municipal Adão Teixeira a seleção lavrense por 3 a 1. O futebol local teve a realização, nas décadas de 1950 a 1980 e entre 2010 e 2013, do Campeonato Municipal de Futebol de Campo. Nos anos 50 e 60, Lavras do Sul tinha grandes equipes, como o Vasco da Gama, o Cruzeiro e o Grêmio Esportivo Lavrense. Mais recentemente, funcionaram equipes como o TM Sports, Ughine, Bar do Vitor, Penharol, Vasco, Ibaré, São Sebastião e Taboleiro. Sociedade Esportiva Independente No esporte lavrense, a equipe maior vencedora de títulos em categorias diversas é a Sociedade Esportiva Independente. Fundada em 16 de julho de 1985 por Ricardo Machado, é um projeto que visa desenvolver, de forma voluntária, a disciplina e boa formação dos atletas participantes. É um grande expoente do esporte de Lavras do Sul, ganhando diversos títulos e troféus, inclusive de campeonatos citadinos de futsal em municípios vizinhos, como a Taça Tono Machado, em São Sepé, em novembro de 2019. Com vários sócios, o Programa Amigos do Independente (PAI) incentiva o clube e proporciona descontos no comércio local. Em 2024, o “Verde”, como é conhecido por seus torcedores e simpatizantes, disputará a Série Ouro do Futsal do Rio Grande do Sul. Torneio Interblocos Segundo o professor de Educação Física, Felipe Monteiro, numa entrevista concedida à Pepita FM, em fevereiro de 2009, o Torneio Interblocos pode ser considerada a "Copa do Mundo de Lavras". Os principais blocos da cidade disputam um movimentado campeonato de Futebol de Areia, que atrai praticamente toda a população para o Camping Municipal, sempre no fim de semana anterior ao Carnaval. Com alegria, animação, música e até algumas rivalidades, mas tudo com harmonia e um clima pré- carnavalesco, o Interblocos é, sem dúvida, um grande festa do verãolavrense. O evento, que nos últimos anos passou a fazer parte do Circuito SESC Verão, classifica os vencedores para a final estadual, em Torres, no Litoral Norte. Em 2015, o Bloco Baita Fogo chegou à final do torneio, sendo vice-campeão. O Bloco Vira Lata (12 títulos) e os blocos Vae de Qualquer Geito, Grupo dos Relaxados e Baita Fogo (3 títulos cada) são os maiores vencedores na categoria masculina. Na versão feminina do Interblocos, iniciada em 2013, VG, Vira Lata e Grupo dos Relaxadossão as equipes com mais títulos. Semana Farroupilha A data mais tradicional do Rio Grande do Sul é bastante comemorada no Município. Ao longo da Semana Farroupilha, diversos eventos mobilizam os tradicionalistas e a população. Vestidos com os trajes típicos (bota, bombacha e vestido de prenda), sorvendo um mate amargo, comendo um churrasco e ao som de muita música gaúcha e nativista, os lavrenses se reúnem durante sete dias no Galpão Crioulo, instalado na Praça das Bandeiras, para celebrar as tradições e o orgulho de sergaúcho. Tradicionalmente, o Desfile Farroupilha se realiza na tarde do dia 20 de setembro, na Rua Dr. Pires Porto. O Ibaré também realiza sua Semana Farroupilha local, geralmente após à edição da Sede Municipal. Chimarrão Conhecido localmente como "mate", o chimarrão não pode faltar nas rodas de amigos; nas manhãs e finais de tarde; sendo consumido pelos funcionários dos estabelecimentos; enfim, nas mais diversas situações, a bebida típica do Rio Grande do Sul está sempre presente. Amarga e quente, une as pessoas e aumenta a integração, a hospitalidade e a união dos habitantes. Periodicamente, nos finais de semana, são realizadas mateadas, grandes encontros para matar a sede da tradição e unir as pessoas. Geralmente, são realizadas na Praça das Bandeiras. Culinária A carne ovina é bastante apreciada pelos habitantes lavrenses. Lanches de diversos bares e restaurantes da cidade também são muito pedidos e procurados. Outros pratos locais que merecem referência: pratos a base de mandioca, carne de panela, pirão, xis e pizzas de restaurantes locais, ambrosia, figada, torta de bolacha.
